En Pappy’s BBQ creemos que la comida es más que sabor: es experiencia, comunidad y tradición. Por eso traemos el auténtico BBQ texano, cocinado con paciencia y pasión. El brisket es nuestra joya, reconocido como uno de los mejores de Guatemala.
Visitanos también todos los días de 11am a 10pm en la Ciudad de Guatemala: Fontabella y Cayalá.
Sí. Pappy’s BBQ acepta reservaciones para experiencias específicas o grupos, se recomienda reservar con anticipación. Para visitas regulares, puedes llegar directamente al restaurante, pero en horarios concurridos o fines de semana se sugiere reservar para asegurar tu espacio.
Pappy’s BBQ cuenta con varias ubicaciones en Guatemala, con horarios bastante consistentes:
Lunes a sábado: 11:00 a.m. – 10:00/11:00 p.m.
Domingo: 11:00 a.m. – 10:00 p.m.
Estos horarios pueden variar ligeramente según la sede (Antigua, Fontabella o Cayalá), pero en general ofrecen servicio continuo desde el mediodía hasta la noche.
El menú de Pappy’s BBQ se centra en auténtico BBQ estilo Texas, con carnes ahumadas lentamente entre 6 y 18 horas, como brisket, costillas, pulled pork y salchichas artesanales. También incluyen acompañamientos tradicionales (coleslaw, frijoles, elote, papas) y opciones como burgers y sandwiches.
Un dato interesante: su propuesta se basa en técnicas tradicionales de ahumado con madera y recetas de competencia, lo que ha posicionado a la marca como una de las referencias de BBQ en Guatemala desde su apertura en Antigua en 2013.
6a Avenida Sur, Antigua Guatemala, Guatemala
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